名厨师在牙也翠湖示范做沙叻

（华都牙也19日讯）牙也翠湖休闲俱乐部昨晚的开斋自助餐，特别邀请著名的本地传统食物烹饪师傅依斯迈出席，并现场示范制造沙叻的方法。

伊斯迈在吉隆坡孟沙经营一著名餐厅，因为烹饪出众，经常在电视台的烹饪节目中亮相。

当晚出席自助餐的食客包括各族人士有200余人，现场也安排了歌唱表演娱宾。

翠湖在斋戒月期间晚上，在礼堂特为回教徒设自助餐，成人收费35令吉，儿童18令吉。

图：伊斯迈（中）示范沙拉做法。